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[鐵板燒行業(yè)資訊]鐵板燒設(shè)備保養(yǎng)神奇--白潔布[ 2017-08-07 10:27 ]: 我們都知道，鐵板燒設(shè)備有很多種。如韓式鐵板燒設(shè)備、日式鐵板燒設(shè)備、無(wú)煙鐵板燒設(shè)備、法式鐵板燒設(shè)備等。但是鐵板燒設(shè)備保養(yǎng)是每個(gè)人最關(guān)心的問(wèn)題。那怎么去保養(yǎng)呢？鐵板燒設(shè)備每次用完，最直接的是鋼板表面留下了許多油漬和水漬，清理鋼板可以用洗潔精或者滴下幾滴的檸檬汁來(lái)清洗，最后用百潔布。鐵板燒每次使用完畢,清理干凈鋼板表面,并擦干水漬、油漬,以保持鋼板表面光潔；清理干凈后,用色拉油少量置于臺(tái)面,用白潔布擦至亮度顯現(xiàn)；白潔布擦完后,擦干凈臺(tái)面并上一層少量色拉油。; http://nmggz.cn/Article/tbssbbysqb_1.html

[鐵板燒行業(yè)資訊]鐵板燒設(shè)備的分類(lèi)[ 2017-06-15 15:01 ]: 鐵板燒相傳來(lái)自日本，所以日式鐵板燒設(shè)備首當(dāng)其沖，其實(shí)更找的歷史記載，鐵板燒來(lái)自法國(guó)，所以法式鐵板燒設(shè)備也是響當(dāng)當(dāng)?shù)?，最近幾年韓劇在中國(guó)大火，所以不少人習(xí)慣稱(chēng)日式鐵板燒為韓式鐵板燒。這里我們重點(diǎn)講下日式鐵板燒：日式鐵板燒是日本料理中最高級(jí)別的就餐形式,也是目前市場(chǎng)上深受大家喜愛(ài)的一種食用形式.就是因?yàn)闄n次筆記高,所以對(duì)于構(gòu)成的食材有著非常嚴(yán)格的要求,比如像牛肉、牛仔骨等等.; http://nmggz.cn/Article/tbssbdfl_1.html

[鐵板燒行業(yè)資訊]鐵板燒設(shè)備多少錢(qián)？各種鐵板燒規(guī)格對(duì)應(yīng)價(jià)格[ 2015-10-20 15:50 ]: 首先我們來(lái)對(duì)鐵板燒設(shè)備進(jìn)行分類(lèi)；鐵板燒一般可以從風(fēng)格、形狀與特性等方面去進(jìn)行分類(lèi)，如下：從風(fēng)格上分類(lèi)：中式鐵板燒設(shè)備、日式鐵板燒設(shè)備、韓式鐵板燒設(shè)備、法式鐵板燒設(shè)備、花式鐵板燒設(shè)備、小吃鐵板燒設(shè)備等。從形狀上分類(lèi)：扇型鐵板燒設(shè)備、圓形鐵板燒設(shè)備、拱形鐵板燒設(shè)備、長(zhǎng)方形鐵板燒設(shè)備、半圓鐵板燒設(shè)備、弓形鐵板燒設(shè)備、橢圓形鐵板燒設(shè)備、馬蹄形鐵板燒設(shè)備等。從特性上分類(lèi)：無(wú)煙鐵板燒設(shè)備、移動(dòng)鐵板燒設(shè)備、上排風(fēng)鐵板燒設(shè)備等。鐵板燒設(shè)備多少錢(qián)？這個(gè)得看選購(gòu)的需求，有燃?xì)馐降挠须?/dd>; http://nmggz.cn/Article/tbssbdsqgz_1.html

[鐵板燒行業(yè)資訊]日式鐵板燒設(shè)備的結(jié)構(gòu)與特色[ 2015-06-30 15:53 ]: 專(zhuān)業(yè)制造日式鐵板燒設(shè)備，采用具有不變形、不變色、耐高溫的進(jìn)口合金鋼為鐵板臺(tái)面材料，厚度一般為20-25mm，而且，為了迎合客戶(hù)的需求，還提供不銹鋼、合金鋼、生鐵的材質(zhì)給客戶(hù)選擇，致力為客戶(hù)提供最為合適的日式鐵板燒設(shè)備。日式鐵板燒設(shè)備由主機(jī)、煙油凈化器、風(fēng)機(jī)以及日式外圍裝飾組成，實(shí)現(xiàn)了整體化、一體化、無(wú)組裝、無(wú)拆裝的技術(shù)工藝。而非標(biāo)日式鐵板燒設(shè)備還可以進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)拼接?？紤]到每位客戶(hù)店鋪的情況都會(huì)有所不同，在排煙管道的安裝上，亦提供了數(shù)種方案，安裝時(shí)根據(jù)實(shí)際情況選擇不同的方案，實(shí)現(xiàn); http://nmggz.cn/Article/rstbssbdjg_1.html

[鐵板燒行業(yè)資訊]鐵板燒設(shè)備維修注意事項(xiàng)[ 2015-04-22 13:45 ]: 欲先攻其事必先利器，一家好的西餐廳、國(guó)際酒店餐飲所購(gòu)置的鐵板燒設(shè)備都要質(zhì)量過(guò)硬，設(shè)備先進(jìn)的廚具。往往一臺(tái)好的鐵板燒設(shè)備價(jià)格都要過(guò)萬(wàn)以上，所以鐵板燒設(shè)備保養(yǎng)，清洗十分關(guān)鍵。最重要的是出現(xiàn)故障，鐵板燒設(shè)備維修是否及時(shí)、專(zhuān)業(yè)有效。這些都能決定這臺(tái)鐵板燒設(shè)備的使用壽命和鐵板燒設(shè)備制作出來(lái)的美食是否好吃等問(wèn)題。鐵板燒設(shè)備維修必須要了解鐵板燒設(shè)備種類(lèi)：日式鐵板燒設(shè)備、法式鐵板燒設(shè)備、韓式鐵板燒設(shè)備等等，其中鐵板燒設(shè)備的功能和參數(shù)配置要十分清楚。我們先來(lái)了解下; http://nmggz.cn/Article/tbssbwxzys_1.html