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[鐵板燒行業(yè)資訊]無煙鐵板燒設(shè)備日常維護(hù)注意事項[ 2017-11-28 10:22 ]

在咱們吃貨的世界觀里面大家的想法只有一個那就是天下為美食不可辜負(fù)！其實(shí)要說什么東西最好吃，在我看來就是鐵板燒最好吃，鐵板燒設(shè)通常分為有煙和無煙的兩種，今天我們重點(diǎn)講無煙鐵板燒設(shè)備。今天我們要給大家說的就是我們的無煙鐵板燒設(shè)備，在使用我們無煙鐵板燒設(shè)備的時候是有著很多的注意事項的，只有注意了這些我們在使用的時候才不會出現(xiàn)什么問題的，要知道我們得無煙鐵板燒設(shè)備是非常受大家歡迎的。那我們在使用無煙鐵板燒設(shè)備的時候到底需要注意什么問題呢，首先我們要知道的是我們的液壓機(jī)在操作的時候是非常簡單的，而且使用的效果是非常好的，并且

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[鐵板燒行業(yè)資訊]鐵板燒設(shè)備推動鐵板美食新業(yè)態(tài)[ 2017-08-25 11:02 ]

鐵板燒，是─種新穎且流行的一種就餐方式。大家圍坐在一張專業(yè)的鐵板餐桌邊上，廚師將新鮮的食材放在鐵板上現(xiàn)場制作，客人們可以親眼看到食物由生到熟的過程，是視覺和味覺的雙重享受。相傳鐵板燒是西班牙人發(fā)明旳?？焖侔l(fā)展的鐵板燒設(shè)備，在很大程度上推動了鐵板燒餐飲的發(fā)展，特別是無煙鐵板燒設(shè)備的發(fā)展，已經(jīng)成為行業(yè)發(fā)展的趨勢?？吹礁鞣N食材在鐵板上慢慢變熟的過程，米飯在跳舞，魚塊變得金黃，香菇的香氣經(jīng)久不散，所有等待都值得，不論是視覺還是味覺上，都足以稱得上是鐵板上的饕餮盛宴。比如牛肉、銀鱈魚、鵝肝、龍蝦、鮑魚等等都必須選用最上乘的

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[鐵板燒行業(yè)資訊]鐵板燒設(shè)備保養(yǎng)神奇--白潔布[ 2017-08-07 10:27 ]

我們都知道，鐵板燒設(shè)備有很多種。如韓式鐵板燒設(shè)備、日式鐵板燒設(shè)備、無煙鐵板燒設(shè)備、法式鐵板燒設(shè)備等。但是鐵板燒設(shè)備保養(yǎng)是每個人最關(guān)心的問題。那怎么去保養(yǎng)呢？鐵板燒設(shè)備每次用完，最直接的是鋼板表面留下了許多油漬和水漬，清理鋼板可以用洗潔精或者滴下幾滴的檸檬汁來清洗，最后用百潔布。鐵板燒每次使用完畢,清理干凈鋼板表面,并擦干水漬、油漬,以保持鋼板表面光潔；清理干凈后,用色拉油少量置于臺面,用白潔布擦至亮度顯現(xiàn)；白潔布擦完后,擦干凈臺面并上一層少量色拉油。

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[鐵板燒行業(yè)資訊]分解無煙鐵板燒設(shè)備的結(jié)構(gòu)[ 2017-07-07 10:45 ]

隨著人們對環(huán)境保護(hù)意識越來越強(qiáng)，傳統(tǒng)有煙設(shè)備很快會被市場所淘汰，鐵板燒也是如此，傳統(tǒng)有煙鐵板燒設(shè)備，很快被無煙鐵板燒設(shè)備說替代?，F(xiàn)在鐵板燒已經(jīng)得到了很多人的喜愛,所以說越來越多的人都想要去購買無煙鐵板燒設(shè)備,那么我們在購買之前還是應(yīng)該要對這些產(chǎn)品進(jìn)行一個深入的了解才可以,下面我們就給大家說說這樣的結(jié)構(gòu)是怎么樣的,無煙鐵板燒設(shè)備和普通的設(shè)備都是不一樣的,其實(shí)主要是增加了其他的功能項目。對于人體來說也是沒有任何的傷害的,無煙鐵板燒設(shè)備可以很好的控制好自己鐵板燒的溫度,還可以很快的實(shí)現(xiàn)恒溫的控制,另外,無煙鐵板設(shè)備在改良

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[鐵板燒行業(yè)資訊]無煙鐵板燒設(shè)備是鐵板燒行業(yè)的新寵兒[ 2017-05-06 08:45 ]

無煙鐵板燒是鐵板燒設(shè)備的發(fā)展趨勢,它是一種新型的飲食設(shè)備,被使用在很多的地方.很多人喜歡吃無煙鐵板燒.它具有無煙燒烤的功能,不會發(fā)生變形,對于食物的制作有自己的優(yōu)勢.而且它是一種很衛(wèi)生的方式,可以給大家提供健康的食物.無煙鐵板燒設(shè)備的操作簡單,使用的效果也很好.在日常使用的時候,應(yīng)該及時的清潔.其實(shí)它的清潔很簡單,使用方便.排風(fēng)系統(tǒng)是核心的部件,起到很好的功能,是不可缺少的部件.如果安裝的時候,現(xiàn)場不方便安裝排風(fēng)管道,可以在內(nèi)部安裝油煙凈化器,達(dá)到很好的凈化效果.鐵絲網(wǎng)廠家告訴大家無煙鐵板燒是新興的設(shè)備,在技術(shù)上也

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[鐵板燒行業(yè)資訊]低碳環(huán)保是酒店廚房設(shè)備發(fā)展方向[ 2016-11-04 15:13 ]

隨著酒店廚具用品行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)的出臺，廚具用品企業(yè)將加快產(chǎn)品生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)化的步伐。標(biāo)準(zhǔn)化的實(shí)質(zhì)就是科學(xué)化、規(guī)范化和經(jīng)濟(jì)化。只有以標(biāo)準(zhǔn)化為核心才能真正做到以客戶、以質(zhì)量、以經(jīng)濟(jì)效益為中心。只有提高制造標(biāo)準(zhǔn)化水平，才能不斷提高產(chǎn)品質(zhì)量和管理水平，實(shí)現(xiàn)規(guī)?；a(chǎn)，促進(jìn)酒店廚具用品生產(chǎn)企業(yè)的必由之路?，F(xiàn)階段，市場上的酒店廚房用品，如烤魚設(shè)備，無煙鐵板燒設(shè)備很多采用歐式時尚簡約的外觀藝術(shù)設(shè)計理念，結(jié)合中式烹飪習(xí)慣，能有效實(shí)現(xiàn)廚房油煙吸收最佳效果，帶來低碳環(huán)保的吸凈廚房油煙技術(shù)。利用空氣流體隔膜的科學(xué)原理，正負(fù)壓雙向結(jié)合，一吹一吸，操作

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[鐵板燒行業(yè)資訊]無煙鐵板燒在使用過程中要注意什么[ 2016-10-26 16:45 ]

無煙鐵板燒在使用過程中要注意什么？用無煙鐵板燒以及其他一些鐵板燒設(shè)備烤制出來的鐵板燒食品，在平常的生活當(dāng)中，都受到了廣大人們的喜愛。但是，對于自己實(shí)踐的過程中，使用無煙鐵板燒卻有著很大的問題，這又是為什么呢?無煙鐵板燒設(shè)備操作簡便、使用效果好、易于清潔，使您在烹飪時更得心應(yīng)手。鐵板燒設(shè)備在平常的使用過程當(dāng)中，是比較便捷的，只要將鐵板燒熱一下，然后在上面放置鮮肉和蔬菜，蓋一下就可以進(jìn)行食用。但是在制作的過程當(dāng)中，我們要做好以下的準(zhǔn)備工作才行選用一些比較好的扒肉，亦或者其他一些肉類，然后再選取一些適量的姜蔥、青椒，最后

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[鐵板燒行業(yè)資訊]探訪一個重要鐵板燒設(shè)備行業(yè)20余年企業(yè)的秘密[ 2016-09-28 14:24 ]

創(chuàng)綠巨輪自創(chuàng)立之初一直為業(yè)界所津津樂道，一直被公認(rèn)為鐵板燒設(shè)備行業(yè)內(nèi)的“重要”品牌，究竟創(chuàng)綠無煙鐵板燒設(shè)備好在哪里呢？今天我們就一同探討一下為何越來越多的餐飲人那么鐘情于創(chuàng)綠? 創(chuàng)綠巨輪鐵板燒設(shè)備所屬在上海創(chuàng)綠餐飲設(shè)備有限公司，是一家經(jīng)營了20余年的老牌企業(yè)，“產(chǎn)品就是人品，客戶就是親人”是創(chuàng)綠人一貫秉承的理念，我們不打價格戰(zhàn)，我們實(shí)實(shí)在在做放心產(chǎn)品，每一臺鐵板燒都經(jīng)得起市場檢驗(yàn)，這也是為什么越來越多的餐飲投資者會選擇創(chuàng)綠作為合作伙伴的緣故吧。中國的前端臺

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[鐵板燒行業(yè)資訊]無煙鐵板燒在使用中的一些配料技巧和燒制法則[ 2016-08-12 16:12 ]

　　鐵板燒設(shè)備有限公司將會介紹一些關(guān)于無煙鐵板燒設(shè)備的相關(guān)知識。　　無煙鐵板燒是鐵板燒設(shè)備中，使用很廣泛的設(shè)備，因?yàn)樗哂泻芎玫臒o煙性能，在生活中，深受人們喜愛。可是要想做出好吃的食物來，還是需要技巧的。首先，在材料方面，肯定要選擇好的食材，不能有腐爛的，在配料方面，對于鮮肉，用0.5公斤來計算，加入香料的份量，再將切好的鮮肉放入原料進(jìn)行均勻的攪拌，最后腌制5到10分鐘，再將肉串起來。在烤制時，鐵板燒提醒大家注意肉的干濕度，吸附在肉上的香料不掉落，不流水的時候，就是最佳的烤制時間。蔬菜烤制最好每串1克左右，然后沾油

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[鐵板燒行業(yè)資訊]在使用無煙鐵板燒設(shè)備時需要注意的事項有哪些[ 2016-06-30 17:34 ]

鐵板燒設(shè)備有著極佳的實(shí)用性能，鐵板燒設(shè)備認(rèn)為選擇一個好的鐵板燒設(shè)備，可以更好的幫助實(shí)現(xiàn)對于在使用中的優(yōu)勢，更為便利的實(shí)現(xiàn)了食物的燒烤性質(zhì)，也提高了食物的美味特征。但是選擇鐵板燒設(shè)備是一種技術(shù)活兒，我們在進(jìn)行選購產(chǎn)品的時候，對于產(chǎn)品的外觀都是有著較大的著重點(diǎn)，前端眼看到的東西，最具備著眼緣，而在選購鐵板燒設(shè)備的時候，對于鐵板燒設(shè)備的外觀做工上也是極為的有選擇意義。在進(jìn)行外觀的參考之后，性能也是極其的重要，好的設(shè)備往往可以更為長久的使用，更加的具備著實(shí)用特質(zhì)。鐵板燒設(shè)備在進(jìn)行選購的時候，需要盡量的了解其所特有的結(jié)構(gòu)以及

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[鐵板燒行業(yè)資訊]在使用無煙鐵板燒設(shè)備時需要注意的事項有哪些[ 2016-06-28 16:11 ]

無煙鐵板燒在使用過程中要注意什么？用無煙鐵板燒以及其他一些鐵板燒設(shè)備烤制出來的鐵板燒食品，在平常的生活當(dāng)中，都受到了廣大人們的喜愛。但是，對于自己實(shí)踐的過程中，使用無煙鐵板燒卻有著很大的問題，這又是為什么呢?無煙鐵板燒設(shè)備操作簡便、使用效果好、易于清潔，使您在烹飪時更得心應(yīng)手。鐵板燒設(shè)備在平常的使用過程當(dāng)中，是比較便捷的，只要將鐵板燒熱一下，然后在上面放置鮮肉和蔬菜，蓋一下就可以進(jìn)行食用。但是在制作的過程當(dāng)中，我們要做好以下的準(zhǔn)備工作才行選用一些比較好的扒肉，亦或者其他一些肉類，然后再選取一些適量的姜蔥、青椒，最后

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[鐵板燒行業(yè)資訊]在使用無煙鐵板燒設(shè)備時需要注意的事項有哪些[ 2016-06-23 16:50 ]

無煙鐵板燒在使用過程中要注意什么？用無煙鐵板燒以及其他一些鐵板燒設(shè)備烤制出來的鐵板燒食品，在平常的生活當(dāng)中，都受到了廣大人們的喜愛。但是，對于自己實(shí)踐的過程中，使用無煙鐵板燒卻有著很大的問題，這又是為什么呢?無煙鐵板燒設(shè)備操作簡便、使用效果好、易于清潔，使您在烹飪時更得心應(yīng)手。鐵板燒設(shè)備在平常的使用過程當(dāng)中，是比較便捷的，只要將鐵板燒熱一下，然后在上面放置鮮肉和蔬菜，蓋一下就可以進(jìn)行食用。但是在制作的過程當(dāng)中，我們要做好以下的準(zhǔn)備工作才行選用一些比較好的扒肉，亦或者其他一些肉類，然后再選取一些適量的姜蔥、青椒，最后

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[鐵板燒行業(yè)資訊]在使用無煙鐵板燒設(shè)備時需要注意的事項有哪些[ 2016-06-21 19:07 ]

無煙鐵板燒在使用過程中要注意什么？用無煙鐵板燒以及其他一些鐵板燒設(shè)備烤制出來的鐵板燒食品，在平常的生活當(dāng)中，都受到了廣大人們的喜愛。但是，對于自己實(shí)踐的過程中，使用無煙鐵板燒卻有著很大的問題，這又是為什么呢?無煙鐵板燒設(shè)備操作簡便、使用效果好、易于清潔，使您在烹飪時更得心應(yīng)手。鐵板燒設(shè)備在平常的使用過程當(dāng)中，是比較便捷的，只要將鐵板燒熱一下，然后在上面放置鮮肉和蔬菜，蓋一下就可以進(jìn)行食用。但是在制作的過程當(dāng)中，我們要做好以下的準(zhǔn)備工作才行選用一些比較好的扒肉，亦或者其他一些肉類，然后再選取一些適量的姜蔥、青椒，最后

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[根欄目]在使用無煙鐵板燒設(shè)備時需要注意的事項有哪些[ 2016-06-16 18:47 ]

無煙鐵板燒在使用過程中要注意什么？用無煙鐵板燒以及其他一些鐵板燒設(shè)備烤制出來的鐵板燒食品，在平常的生活當(dāng)中，都受到了廣大人們的喜愛。但是，對于自己實(shí)踐的過程中，使用無煙鐵板燒卻有著很大的問題，這又是為什么呢?無煙鐵板燒設(shè)備操作簡便、使用效果好、易于清潔，使您在烹飪時更得心應(yīng)手。鐵板燒設(shè)備在平常的使用過程當(dāng)中，是比較便捷的，只要將鐵板燒熱一下，然后在上面放置鮮肉和蔬菜，蓋一下就可以進(jìn)行食用。但是在制作的過程當(dāng)中，我們要做好以下的準(zhǔn)備工作才行選用一些比較好的扒肉，亦或者其他一些肉類，然后再選取一些適量的姜蔥

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[鐵板燒行業(yè)資訊]鐵板燒設(shè)備多少錢？各種鐵板燒規(guī)格對應(yīng)價格[ 2015-10-20 15:50 ]

首先我們來對鐵板燒設(shè)備進(jìn)行分類；鐵板燒一般可以從風(fēng)格、形狀與特性等方面去進(jìn)行分類，如下：從風(fēng)格上分類：中式鐵板燒設(shè)備、日式鐵板燒設(shè)備、韓式鐵板燒設(shè)備、法式鐵板燒設(shè)備、花式鐵板燒設(shè)備、小吃鐵板燒設(shè)備等。從形狀上分類：扇型鐵板燒設(shè)備、圓形鐵板燒設(shè)備、拱形鐵板燒設(shè)備、長方形鐵板燒設(shè)備、半圓鐵板燒設(shè)備、弓形鐵板燒設(shè)備、橢圓形鐵板燒設(shè)備、馬蹄形鐵板燒設(shè)備等。從特性上分類：無煙鐵板燒設(shè)備、移動鐵板燒設(shè)備、上排風(fēng)鐵板燒設(shè)備等。鐵板燒設(shè)備多少錢？這個得看選購的需求，有燃?xì)馐降挠须?/dd>

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[鐵板燒行業(yè)資訊]鐵板燒設(shè)備的特點(diǎn)[ 2015-10-16 14:36 ]

鐵板燒有許多種類，例如日式鐵板燒、韓式鐵板燒、法式鐵板燒等等，用來制作鐵板燒的鐵板燒設(shè)備也有許多的種類：例如上排風(fēng)鐵板燒設(shè)備，下排風(fēng)鐵板燒設(shè)備，無煙鐵板燒設(shè)備等等?！　　¤F板燒設(shè)備的特點(diǎn)：　　一.鐵板燒設(shè)備為整體化、一體化、無組裝和拆裝；　　二.鐵板材質(zhì)：鐵板臺面材料采用進(jìn)口合金鋼，厚度為20-25mm，其材質(zhì)不變形、不變色。還有合金鋼、不銹鋼、生鐵等材質(zhì)可客戶選擇；　　三.產(chǎn)品工作原理：通過燃?xì)猓簹狻⒁夯瘹?、天然氣）加熱或使用管式電熱絲加溫，由燃?xì)忾_關(guān)或溫控器控制鐵板燒溫度。用電參數(shù)：380V/220V功率3K

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[鐵板燒行業(yè)資訊]鐵板燒設(shè)備報價|節(jié)能純無煙鐵板燒設(shè)備[ 2015-08-07 14:55 ]

幾十元也能吃到鐵板燒饅頭片6元、小土豆16元、臭干子12元、炒素雞8元、焗生蠔10元、炭烤肉18元……一頓飯下來，不僅吃得豐富過癮，結(jié)賬還不過百元。這不，“好吃佬”小李就和女友在武昌銷品茂四樓體驗(yàn)了一把，“幾十元一人就能吃到鐵板燒，這樣的美事放在以前想都不敢想。” 從異域傳過來的鐵板燒，因菜肴原汁原味、現(xiàn)烤現(xiàn)品現(xiàn)嘗，一度風(fēng)靡大江南北，而且還因其“身價不菲”的貴族式消費(fèi)，成為世界各地不少富裕

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[鐵板燒行業(yè)資訊]新品發(fā)布會，你敢這么玩嗎？,鐵板燒設(shè)備公司,無煙鐵板燒設(shè)備[ 2015-08-06 08:45 ]

有這么一家公司開個燒烤party不在酒店不在餐廳，任性選擇自家廠房門口；有這么一家公司開個燒烤party設(shè)備全部自行研發(fā)生產(chǎn)，安全，環(huán)保，節(jié)能又高效；有這么一家公司開個燒烤party不開則已，一開就是四面八方精英云集，高談闊論，好不熱鬧；有這么一家公司開個燒烤party …… 2015年7月28日，激情烤焰，創(chuàng)綠之夜——創(chuàng)綠集團(tuán)2015

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[鐵板燒行業(yè)資訊]無煙鐵板燒設(shè)備與傳統(tǒng)鐵板燒設(shè)備有什么區(qū)別？[ 2015-07-28 16:19 ]

　1、無煙鐵板燒設(shè)備為整體化、一體化、無組裝和拆裝;　　2、鐵板材質(zhì)：鐵板臺面材料采用進(jìn)口合金鋼，厚度為20-25mm，其材質(zhì)不變形、不變色。還有合金鋼、不銹鋼、生鐵等材質(zhì)可客戶選擇;　　3、產(chǎn)品工作原理：通過燃?xì)?煤氣、液化氣、天然氣)加熱或使用管式電熱絲加溫，由燃?xì)忾_關(guān)或溫控器控制鐵板燒溫度。用電參數(shù)：380V/220 V 功率3KW/6 KW/9 KW;　　4、內(nèi)部構(gòu)造主要有：A、主熱系統(tǒng) B、保溫系統(tǒng) C、防火系統(tǒng) D、廢氣處理系統(tǒng) E、雙重油煙處理系統(tǒng);　　5、形狀有：馬蹄形、橢圓形、半圓形、

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[鐵板燒行業(yè)資訊]2 淺談無煙鐵板燒設(shè)備使用的配料小技巧[ 2015-07-16 13:41 ]

眾所周知，無煙鐵板燒在鐵板燒設(shè)備當(dāng)中的使用是極為廣泛的，以其良好的無煙性能，在人們的生活當(dāng)中，受到了廣泛的歡迎。但是，無煙鐵板燒設(shè)備要想烤制出又脆有香的食品出來，還真不是件簡單的事情在實(shí)際操作的過程中過，也并不是想那些學(xué)校所講述的那樣簡單，要想烤制出又脆有香的食品出來還是需要一定的技巧的?！　∈紫?，在選料方面，我們就要選擇那些無病無毒無腐爛，顏色新鮮的鮮肉及蔬菜來進(jìn)行烹飪。然后就是在配方上面的問題了，一般說來，對于肉類及蔬菜類的烹制方式主要有以下這些：　　在鮮肉上面，按照0.

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