4 如何用小型鐵板燒設(shè)備制作美味牛肉？
牛肉富含蛋白質(zhì)，氨基酸組成比豬肉更接近人體需要，能提高機(jī)體抗病能力，對生長發(fā)育及術(shù)后，病后調(diào)養(yǎng)的人在補(bǔ)充失血、修復(fù)組織等方面特別適宜，寒冬食牛肉可暖胃，是該季節(jié)的補(bǔ)益佳品;牛肉有補(bǔ)中益氣，滋養(yǎng)脾胃，強(qiáng)健筋骨，化痰息風(fēng)，止渴止涎之功效，適宜于中氣下隱、氣短體虛、筋骨酸軟、貧血久病及面黃目眩之人食用。
小型鐵板燒牛肉食材主料
牛肉：200g
小型鐵板燒牛肉輔料
烤肉醬：適量
辣椒：適量
洋蔥：適量
芝麻：適量
鐵板燒牛肉制作方法：
【1】牛肉，切丁。
【2】洋蔥，要絲，辣椒，切碎。
【3】烤肉醬。方便。
【4】少許油，先用蒜片，爆香。放入牛肉。
【5】快速翻炒一下。不用炒的太干。
【6】放入烤肉醬。翻炒幾下，再放些辣椒丁，洋蔥絲。炒一下。
【7】出鍋前，撒上些芝麻即可。
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