從幾個方面判斷鐵板燒設備品質是否優(yōu)良
隨著鐵板燒被越來越多的人喜愛,鐵板燒也不只活躍于街頭小商販和大排檔,越來越多的高檔酒店開始經營鐵板燒料理,那么應該如何選購合適的鐵板燒設備呢?今天小編我將為大家介
紹該挑選鐵板燒設備的要點。
1.鐵板厚度以及材質,在厚度上應該選則22mm以上,只有這樣的鐵板厚度才能經久耐用,鐵板燒的材質同樣重要,選擇鉻鎢錳合金鋼板或碳素合金鋼較好。
2.鐵板燒的加熱方式也是選擇鐵板燒設備中重要的一點,傳統(tǒng)的方式是使用燃氣,相對于其他的加熱方式來說,燃氣加熱慢,安全性差所以不推薦。干管加熱,這種方法加熱速度快名,
但是干管加熱不是很均勻,影響使用,在此之上升級版的干管加熱是電鋁板加熱,受熱均勻并且速度加快,成本之比干管加熱提高一點點。合肥鐵板燒設備的小編建議你選用電磁銅盤加
熱方式,這種加熱方式和電磁爐相同,加熱速度最為快捷,很多高檔酒店都選擇了這種方式。
3.一定要選擇售后服務好的廠家,才能確保購入設備后無憂。
http://nmggz.cn 小型鐵板燒設備
相關資訊
最新產品
同類文章排行
- 2019餐飲品牌連鎖模式創(chuàng)新交流峰會暨第五屆“創(chuàng)綠杯”品牌經營論壇
- 日本餐廳在亞洲受歡迎,中國增值最快
- 鐵板燒讓你體會日式服務標準
- 日式鐵板燒的由來
- 鐵板燒餐飲屆里的一股清流
- 鐵板燒的做法,說說鐵板燒的食材與營養(yǎng)價值
- 鐵板燒的起源的三個故事版本
- 鐵板燒美味--挑戰(zhàn)舌尖的火焰蝦餅
- 舌尖上的美味--中式鐵板燒帶領下一季潮流
- 鐵板燒的中國烙印