創(chuàng)綠巨輪小編為你解析鐵板燒設(shè)備內(nèi)部構(gòu)造

文章出處：人氣：-發(fā)表時(shí)間：2017-05-22 13:57【大中小】

人們常常會(huì)看到鐵板燒設(shè)備的使用情況,不是還有一種食物就叫鐵板燒嘛,其主要制作設(shè)備就是這個(gè),那么大家是否知道鐵板燒設(shè)備的內(nèi)部構(gòu)造呢,接下來我們工作人員在這就來為大家簡單介紹一下.

首先要介紹的是主熱系統(tǒng),設(shè)備中有一個(gè)鑄鐵燃燒器,由燃?xì)忾_關(guān)控制鐵板燒溫度,還有一種就是電熱裝置,電磁鋁板和電磁銅加溫,由自動(dòng)微電腦控制器控制鐵板燒溫度,升溫比較快,恒溫效果也很好,具有節(jié)能,環(huán)保低碳以及操作簡單的特點(diǎn).

其次要介紹的就是保溫系統(tǒng),主熱以外的面積就是保溫系統(tǒng),其溫度控制在100度以下,人性化設(shè)計(jì),避免客戶因?yàn)楹闷娑鴰淼陌踩[患.另外,我們公司在這還要說的是,吸風(fēng)防護(hù)系統(tǒng)也是關(guān)鍵部位之一,主要是防止細(xì)小食材從吸風(fēng)口吸入到設(shè)備內(nèi)部,造成食材腐爛,并且產(chǎn)生異味.所以它對于食材的存儲(chǔ)還是有很多作用的.

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