常用燒烤食物大盤點(diǎn)2
常用燒烤食物大盤點(diǎn)
1、肉類
這是燒烤的主力軍,包括雞肉、豬肉、牛羊肉、海鮮、火腿腸等。其中每一類又包含很多種,比如雞肉就包括雞翅、雞腿、雞胸肉、丸子等,還有最近一直很流行的骨肉相連、雞胗等,都十分受歡迎。最后還有一點(diǎn)就是雞蛋也可以來烤著吃,別有一番風(fēng)味。豬肉主要包括的是精肉和花肉兩種,再就是豬肝豬心類的了。牛羊肉包含的是各種肉片、腰子、牛羊排、牛柳等。還有海鮮包括各種魚蝦蟹和魷魚、海鮮丸子等。而火腿腸切成片來燒烤也是非常美味的。
2、蔬菜類
土豆、玉米、辣椒、茄子、香菇、大蒜等,都是人們喜歡一燒烤方式食用的材料,在這里要特別向大家推薦一下大蒜,烤出來的蒜不僅口味獨(dú)特,加之還具有殺菌的作用,特別鼓勵大家多吃。玉米也是大家非常喜歡的燒烤食物,但是在選擇玉米的時候要注意,要選 擇中等個頭的玉米,在小伙的地方烤,需要較長的時間才能烤好,切不可心急。
3、面食類
面食類一般包含的就是饅頭和小餅之類的,饅頭的話切成片,刷上特制的醬料,十分美味。
4、零食類
如面包、花生等,也是一個選擇,只是吃的人比較少。
5、水果類
一些水果比如蘋果、香蕉、桔子等,也是可以用來燒烤的,并且味道十分不錯,值得一試!
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