烤魚是用什么魚來烤的?
1,去鱗和內(nèi)臟洗干凈,切成段,表面打花刀。
2,把BBQ烤肉料撒在魚身上,拌均勻。BBQ是Barbecue的縮寫,也就是“燒烤大會”的意思,這個料不辣,孩子也能吃的。
3,魚肉腌制兩小時入味。期間可以翻動魚身,這也是為了更好地入味。
4,圓蔥切片,鋪到烤盤上,然后把魚平鋪到上面??鞠渖舷禄?80度烤20分鐘
http://nmggz.cn鐵板燒
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