如何利用韓國燒烤爐烤制檸檬排骨
利用韓國燒烤爐烤制檸檬排骨,其香味撲鼻,肥肉不膩,且富有營養(yǎng)價值。那么,如何烤制呢?
準備原料:排骨、大蒜、檸檬汁、精鹽。
作法:
1、將排骨剁成長約八厘米的段,加檸檬汁和蒜泥拌勻,腌制兩個小時左右。
2、腌好的排骨放入烤盤中,面面撒精鹽,置于預(yù)熱至175℃的烤箱中。
3、烘烤兩個小時左右。待骨頭能從肉中抽出時,說明肉已完全烤熟。
配食:蓮白沙拉, 烤土豆塊。
吃法:烤排骨、烤土豆塊和蓮白沙拉分別盛于大盆內(nèi)上桌。用刀叉進餐。
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