鐵板燒設(shè)備排煙參考方案都有哪些呢
鐵板燒設(shè)備排煙管道安裝合理與否是一個(gè)非常重要的問題,安裝不合理會阻撓餐廳空間面積,減少座位數(shù)量,甚至?xí)档拖M(fèi)者體驗(yàn)以及影
響消費(fèi)者就餐,從而令餐廳蒙受重大的損失。下面凱豐恒業(yè)鐵板燒廠家就與大家一起分享一下四種鐵板燒設(shè)備排煙管道的安裝方法。
方案一:排煙管道接至室外,至樓頂或直接排放。
方案二:排煙管道接至天花層,至管道井或主排煙管道排放。
方案三:排煙管延下層天花層,至管道井或主排煙管道排放。
方案四:排煙管延下墊高層,至管道井或主排煙管道排放。
鐵板燒設(shè)備使用保養(yǎng)方法:
1、 鐵板燒每次運(yùn)用結(jié)束都必須整理潔凈鋼板外表并擦干水漬、油污,以及堅(jiān)持鋼板外表光潔。
2、 整理潔凈后使用少量色拉油置于臺面,然后使用白潔布擦至亮度閃現(xiàn)。
3、 白潔布擦完后再使用色拉油在凈臺面上一層。
4、 每天下班前清洗下圖所示不銹鋼吸風(fēng)罩以及油網(wǎng)和油抽斗。
5、 禁止向不銹鋼抽氣口下煙道內(nèi)傾倒垃圾和污油污水等雜物,避免煙道阻塞。
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