無煙鐵板燒要特點
1、無煙鐵板燒設(shè)備為整體化、一體化、無組裝和拆裝;
2、鐵板材質(zhì):鐵板臺面材料采用進口合金鋼,厚度為20-25mm,其材質(zhì)不變形、不變色。還有合金鋼、不銹鋼、生鐵等材質(zhì)可客戶選擇;
3、產(chǎn)品工作原理:通過燃氣(煤氣、液化氣、天然氣)加熱或使用管式電熱絲加溫,由燃氣開關(guān)或溫控器控制鐵板燒溫度。用電參數(shù):380V/220 V 功率3KW/6 KW/9 KW;
4、內(nèi)部構(gòu)造主要有:A、主熱系統(tǒng) B、保溫系統(tǒng) C、防火系統(tǒng) D、廢氣處理系統(tǒng) E、雙重油煙處理系統(tǒng);
5、形狀有:馬蹄形、橢圓形、半圓形、拱形、長方形及扇形等,具體形狀可根據(jù)客人的要求而做;
6、爐頭可選擇:電爐、天然氣爐、管道煤氣爐、瓶裝煤氣爐等;
7、無煙鐵板燒設(shè)備外部裝飾可根據(jù)自己店內(nèi)裝修格調(diào)、檔次來裝飾或由本公司制作,裝飾臺面可采用大理石或鋼化玻璃(反面噴金砂),黑檀木或黑胡桃木飾外。
4高峰論壇
由中國飯店協(xié)會指導(dǎo)、上海創(chuàng)綠酒店設(shè)備有限公司主辦、上海錦坤文化發(fā)展集團協(xié)辦的“中國首屆鐵板燒高峰論壇暨創(chuàng)綠《鐵板燒天下》雜志發(fā)布會”在北
無煙鐵板燒
無煙鐵板燒(5張)
京隆重召開。
中國飯店協(xié)會會長助理丁志剛先生,南開大學(xué)旅游學(xué)院副院長李中先生,國際美食養(yǎng)生協(xié)會執(zhí)行會長高俊宏先生,上海創(chuàng)綠巨輪公司董事長俞志平先生,上海創(chuàng)綠巨輪公司總裁詹詠梅女士,上海品牌專委會副會會長兼秘書長石章強先生,五十七度湘餐飲連鎖機構(gòu)董事長汪崢嶸女士等官、產(chǎn)、學(xué)、研、商的優(yōu)秀代表共聚一堂,共同討論中國鐵板燒餐飲企業(yè)的產(chǎn)品創(chuàng)新、商業(yè)定位、商業(yè)模式轉(zhuǎn)型、品牌建設(shè)及人才培養(yǎng)設(shè)等問題,其目的在于能讓鐵板燒行業(yè)帶領(lǐng)中國整個餐飲行業(yè)的多元化發(fā)展。
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