西餐鐵板燒
西餐鐵板燒設備價格合理、要用于油煎各種食物,如牛排,香腸,雞蛋,漢堡肉餅,印度飛餅等.衛(wèi)生,安全,快捷,是大廚房喜做西點人士或開店者的好用具,大型上海鐵板燒機適用于賓館,休閑店,等等. 上海鐵板燒機操作簡單.鐵板燒設備也適合做各種鐵板魷魚,鐵板肉,鐵板牛排,鐵板海鮮等,鐵板燒做法很簡單，鐵板高溫燒熱后，再將材料放在鐵板上燒，先是海鮮，然后是牛肉，再加少許菜，因為各種材料在鐵板燒機所需要的時間不同，時間的配合一定恰到好處.調(diào)配方面則以牛油為主，帶出香味，再加少許鹽及胡椒，少許酒，這樣香味便會更加濃郁了！
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