無煙燒烤爐的遠(yuǎn)紅外加熱方式
無煙燒烤爐的遠(yuǎn)紅外加熱方式有兩種:一是燃?xì)膺h(yuǎn)紅外加熱方式:另一種是電熱管遠(yuǎn)紅外加熱方式。只是能源不同,而產(chǎn)生的遠(yuǎn)紅外線都是同一種特殊物質(zhì)。遠(yuǎn)紅外線本身是一種能量傳遞的電磁波。
在紅色光譜的外側(cè),介于紅色與不可見光譜之間,所以謂之遠(yuǎn)紅外線。波長在0.47—400微米之間。遠(yuǎn)紅外線的傳熱形式是輻射傳遞熱能,由電磁波傳遞能量。在遠(yuǎn)紅外線照射到被加熱的物體時(shí),一小部分射線被反射回來,絕大部分滲透到被加熱的物體之中。
由于遠(yuǎn)紅外線本身是一種能量,當(dāng)發(fā)射的遠(yuǎn)紅外線波長和被加熱物體的吸收波長一致時(shí),被加熱的物體內(nèi)分子或原子吸收遠(yuǎn)紅外線能量,產(chǎn)生強(qiáng)烈的振動并處使物體內(nèi)部分子和原子發(fā)生共振。物體分子或原子之間的高速磨擦產(chǎn)生熱量而使其溫度升高,從而達(dá)到了加熱的目的。
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