2需要做到哪幾點(diǎn)才能叫合理使用不銹鋼廚具[ 2015-05-26 14:46 ]

   現(xiàn)如今我們家庭廚房中很大一部分的廚具都是由不銹鋼材料制造的，不銹鋼廚具不僅在我們家庭日常生活中使用，也被很大程度的被用于鐵板燒設(shè)備中，那么我們?cè)谌粘Ｊ褂貌讳P鋼廚具時(shí)應(yīng)當(dāng)注意哪些呢？鐵板燒設(shè)備向我們介紹道，不銹鋼材質(zhì)主要是由很多微量的金屬元素制成，但這些元素其實(shí)是對(duì)人身體是有一定的傷害的，但我國(guó)如今已經(jīng)對(duì)不銹鋼制品做出了嚴(yán)格的衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)，現(xiàn)今大家可以放心使用。但也因此在使用時(shí)候要注意，首先不銹鋼的廚具不可以長(zhǎng)時(shí)間盛放鹽、醬油、菜湯等，這些食品中含有較多的電解質(zhì)，能夠與不銹鋼中的金屬元素發(fā)

鐵板燒設(shè)備可以選擇使用“情感牌”來(lái)打動(dòng)各位顧客[ 2015-05-26 14:43 ]

   在各個(gè)城市中，餐廳的數(shù)目該是最多的。在競(jìng)爭(zhēng)如此強(qiáng)烈的市場(chǎng)環(huán)境下，如何才能立足腳步呢？這就需要技巧了，鐵板燒設(shè)備在當(dāng)今社會(huì)廣受人們喜愛(ài)，但是，想要一直受到客戶的好評(píng)，還是需要采取真心誠(chéng)意的服務(wù)精神來(lái)打動(dòng)客戶，讓客戶得到滿意。對(duì)于如何才能真正獲得顧客們的芳心，設(shè)備認(rèn)為，在經(jīng)營(yíng)時(shí)需要以再好的服務(wù)態(tài)度服務(wù)各位顧客。有一句話說(shuō)得好，顧客就是上帝。鐵板燒餐廳之所以可以廣受用戶們的好評(píng)，不僅僅是因?yàn)殍F板燒美食的可口，更主要的是因?yàn)殍F板燒餐廳在經(jīng)營(yíng)時(shí)把為顧客服務(wù)放在前端位，什么都是為顧客著想。設(shè)

野外燒烤的美味你想過(guò)去嘗試一下嗎[ 2015-05-25 13:51 ]

    野外燒烤是很多人都比較喜歡的活動(dòng)，像這種既可以游玩放松心情，又可以吃到美味的食物的活動(dòng)對(duì)于年輕人來(lái)說(shuō)更受歡迎。但是現(xiàn)在的生活節(jié)奏如此緊湊，很多上班族的朋友都還只是對(duì)野外燒烤充滿了向往。鐵板燒整理了一些野外燒烤之前需要做的準(zhǔn)備，希望能給有機(jī)會(huì)去野外燒烤的朋友一些參考。    首先，在去野外燒烤之前，肯定先需要租一套燒烤設(shè)備，注意一定要干凈衛(wèi)生，避免不干凈的設(shè)備污染食物給身體帶來(lái)傷害。燒烤的食物使我們最愛(ài)的了，由于肉類食品都比較容易變質(zhì)，所以在購(gòu)買的時(shí)候一定

為什么鐵板燒設(shè)備有非常明顯的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)，它的優(yōu)勢(shì)在哪些地方[ 2015-05-25 13:50 ]

    鐵板燒美食在生活美食中是非常受人們歡迎的，鐵板燒設(shè)備在生活中也占據(jù)了非常重要的地位，它制作出來(lái)的食物不僅美味，同時(shí)它的制作方法也很健康，讓食客們食欲大發(fā)。為什么鐵板燒設(shè)備的發(fā)展會(huì)有這么大的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)呢？設(shè)備來(lái)為大家細(xì)細(xì)分析。    很多吃過(guò)鐵板燒美食的朋友們都知道，鐵板燒較大的優(yōu)勢(shì)就是在食材原料選擇上面非常的廣，它讓顧客們很好的體驗(yàn)到了食物的大而化之，各種食物都可以匯總制作而且還有著不一樣的美味也讓生活中的飲食文化增貼了不一樣的特色，設(shè)備認(rèn)為，這在之前是任何食品

1為什么鐵板燒會(huì)受到大眾的歡迎呢？2為什么鐵板燒總是讓人流連忘返呢？[ 2015-05-25 13:49 ]

   想要制作美味而又受歡迎的鐵板燒，首先的具備精良的鐵板燒設(shè)備，其次要掌握鐵板燒美味制作工藝。顧名思義，鐵板燒就是在鐵板設(shè)備上放上食材，利用鐵板加溫的熱度烹飪食物。追溯歷史，鐵板燒是源于西班牙海員發(fā)明，因?yàn)榇蠛５膹V袤無(wú)疑，形成非常慢，食材種類也是非常缺少，至于平常制作美味的設(shè)備更是不足，但是鐵是隨處可見(jiàn)的，船員在枯燥乏味的海上生活利用鐵盤加以調(diào)料就可以使用任何食材烹飪美食。剛開(kāi)始鐵板燒是在日本流行起來(lái)，因?yàn)槿毡竞Ｉ系膰?guó)家，他們更早接受海上帶來(lái)的美味。中國(guó)鐵板燒就是從日本學(xué)來(lái)的。日本人在原有的

2從簡(jiǎn)單的鐵板燒設(shè)備上，如何制作出美味的鐵板燒美食，這是一個(gè)問(wèn)題[ 2015-05-25 13:48 ]

    鐵板燒在日本菜中是很著名的，請(qǐng)客吃它算是很不錯(cuò)的待遇的。目前我們中國(guó)的鐵板燒也是非常有特色的，但是，如何在一塊鐵板上制作出各種美味的食物，這并不是一件特別簡(jiǎn)單的事。鐵板燒告訴你制作鐵板燒美食需要準(zhǔn)備以及注意的事項(xiàng)。    想要做出最美味的鐵板燒，鐵板燒認(rèn)為，它的時(shí)間把握是非常重要的，只有把握住了時(shí)間，這道美食就已經(jīng)成功了一半了。在準(zhǔn)備好食材準(zhǔn)備制作之后，首先要先將鐵板用高溫?zé)裏嶂?，在開(kāi)始倒入油，然后再將要燒的材料放在鐵板上面燒。鐵板燒的原材料一般包括肉類、家

2鐵板燒在餐飲行業(yè)的地位越來(lái)越重要[ 2015-05-25 13:46 ]

   鐵板燒的美味是眾所周知的，現(xiàn)在無(wú)論是和朋友還是家人，都愛(ài)找一家鐵板燒店大快朵頤。鐵板燒—鐵板燒設(shè)備有限公司生產(chǎn)鐵板燒設(shè)備，各種異型鐵板燒設(shè)備的多樣性和安全性都滿足人們舌尖上的享受   隨著人們?nèi)找孀非竺牢断硎艿拈_(kāi)始，鐵板燒餐業(yè)也逐漸盛行起來(lái)，但是在追求美味的同時(shí)去年廣東一家鐵板燒設(shè)備就出現(xiàn)過(guò)爆炸，多人不同程度受傷，損失慘重，公安、安監(jiān)、衛(wèi)生、消防等主要負(fù)責(zé)人前端時(shí)間趕赴現(xiàn)場(chǎng)，經(jīng)警方調(diào)查確認(rèn)，因鐵板燒設(shè)備煤氣泄漏導(dǎo)致爆炸發(fā)生。   鐵

2教您如何簡(jiǎn)單的分辨鐵板燒設(shè)備的質(zhì)量[ 2015-05-22 16:38 ]

    很多消費(fèi)者在購(gòu)買鐵板燒設(shè)備之前都會(huì)有這樣的疑惑，什么樣的鐵板燒設(shè)備才能算是質(zhì)量?jī)?yōu)良的呢？今天就由我們合肥鐵板燒設(shè)備來(lái)為您介紹，什么樣的鐵板燒設(shè)備算是質(zhì)量?jī)?yōu)良的。    在選購(gòu)鐵板燒設(shè)備是，需要查看鐵板燒的厚度，以及這個(gè)鐵板燒設(shè)備的表面是不是經(jīng)過(guò)加工打磨的，好一點(diǎn)的鐵板燒設(shè)備表現(xiàn)色澤會(huì)很好。而且它的硬度也十分強(qiáng)，合肥鐵板燒設(shè)備提示您如果用刀在上面劃不留下痕跡的話最為優(yōu)質(zhì)。    不好的鐵板燒設(shè)備會(huì)在使用中產(chǎn)生大量的油煙。而質(zhì)量好的鐵板燒設(shè)備會(huì)

您如何清理難以清潔的鐵板燒設(shè)備[ 2015-05-22 16:38 ]

現(xiàn)如今鐵板燒餐飲業(yè)也日益的增多起來(lái)，鐵板燒設(shè)備也是多種多樣，不同的設(shè)備可以烹飪出不同的美味，在購(gòu)買鐵板燒的同時(shí)也帶來(lái)了鐵板燒的隱在危害，具新聞報(bào)道山東一家鐵板燒發(fā)生過(guò)爆炸，導(dǎo)致人員傷亡和資產(chǎn)損失，只有正確的使用和清洗鐵板燒就會(huì)減少傷害，但是每天大量油垢使得燒烤變得清洗非常困難，創(chuàng)綠巨輪在這里和大家一起探討一下怎樣清洗鐵板燒設(shè)備。1，在使用鐵板燒以后，首先要切斷電源把溫度將至30-50度后，就可以使用少量的色拉油放置在臺(tái)面上，在用百潔布反復(fù)擦拭至亮度出現(xiàn)，這樣經(jīng)常清洗在一個(gè)星期后

為什么鐵板燒會(huì)受到大眾的歡迎呢？為什么鐵板燒總是讓人流連忘返呢？[ 2015-05-22 16:38 ]

   想要制作美味而又受歡迎的鐵板燒，首先的具備精良的鐵板燒設(shè)備，其次要掌握鐵板燒美味制作工藝。顧名思義，鐵板燒就是在鐵板設(shè)備上放上食材，利用鐵板加溫的熱度烹飪食物。追溯歷史，鐵板燒是源于西班牙海員發(fā)明，因?yàn)榇蠛５膹V袤無(wú)疑，形成非常慢，食材種類也是非常缺少，至于平常制作美味的設(shè)備更是不足，但是鐵是隨處可見(jiàn)的，船員在枯燥乏味的海上生活利用鐵盤加以調(diào)料就可以使用任何食材烹飪美食。剛開(kāi)始鐵板燒是在日本流行起來(lái)，因?yàn)槿毡竞Ｉ系膰?guó)家，他們更早接受海上帶來(lái)的美味。中國(guó)鐵板燒就是從日本學(xué)來(lái)的。日本人在原有的

2不銹鋼制品上銹的較大原因[ 2015-05-22 16:32 ]

    在日常生活中，很多常用的金屬制品都是不銹鋼材質(zhì)的，不銹鋼材質(zhì)由于其的優(yōu)秀品質(zhì)受到越來(lái)越多的消費(fèi)者的喜愛(ài)。但是很多人對(duì)不銹鋼并沒(méi)有正正的去了解過(guò)，以為不銹鋼就和它的名字一樣，不會(huì)被腐蝕上銹。實(shí)際上，不銹鋼由于在表面有一層鈍化膜使得它不易腐壞，但是在使用過(guò)程中，最終都會(huì)有腐蝕現(xiàn)象的發(fā)生。今天鐵板燒設(shè)備的小編就帶大家一起了解一些在日常中我們應(yīng)該怎樣正確的對(duì)不銹鋼進(jìn)行清潔，來(lái)延長(zhǎng)不銹鋼的使用壽命。    不銹鋼材料的制品，就算不經(jīng)常使用的放在空氣中久了，也難免會(huì)沾染上浮塵，污

從幾個(gè)方面判斷鐵板燒設(shè)備品質(zhì)是否優(yōu)良[ 2015-05-22 16:26 ]

    隨著鐵板燒被越來(lái)越多的人喜愛(ài)，鐵板燒也不只活躍于街頭小商販和大排檔，越來(lái)越多的高檔酒店開(kāi)始經(jīng)營(yíng)鐵板燒料理，那么應(yīng)該如何選購(gòu)合適的鐵板燒設(shè)備呢？今天小編我將為大家介紹該挑選鐵板燒設(shè)備的要點(diǎn)。    1.鐵板厚度以及材質(zhì)，在厚度上應(yīng)該選則22mm以上，只有這樣的鐵板厚度才能經(jīng)久耐用，鐵板燒的材質(zhì)同樣重要，選擇鉻鎢錳合金鋼板或碳素合金鋼較好。    2.鐵板燒的加熱方式也是選擇鐵板燒設(shè)備中重要的一點(diǎn)，傳統(tǒng)的方式是使用燃?xì)猓鄬?duì)于其他的加熱方式來(lái)說(shuō)，燃?xì)饧?/dd>

了解鐵板燒感受伴隨濃濃的香氣的鐵板燒文化[ 2015-05-21 17:04 ]

   鐵板燒作為街頭巷尾常見(jiàn)的美食之一，不僅僅只是一種風(fēng)味小吃而已。鐵板燒在高端餐飲行業(yè)也十分受歡迎，幾乎每個(gè)大城市里對(duì)都有鐵板燒料理店。可以說(shuō)鐵板燒在我國(guó)已成為餐飲行業(yè)中密不可分的一部分，鐵板燒設(shè)備的小編帶您一起探尋鐵板燒為什么這么受歡迎？    如果想知道鐵板燒為什么那么受歡迎，那么肯定是要先了解鐵板燒的由來(lái)的了。最早的鐵板燒出現(xiàn)在十五世紀(jì)，是由西班牙人發(fā)明的。在十五世紀(jì)的西班牙，最發(fā)達(dá)的產(chǎn)業(yè)莫過(guò)于當(dāng)時(shí)的航運(yùn)了。航運(yùn)產(chǎn)業(yè)的發(fā)達(dá)讓水手的人數(shù)總數(shù)十分驚人，但是這些水手整日與

從三個(gè)方面判斷鐵板燒設(shè)備品質(zhì)是否優(yōu)良[ 2015-05-21 17:04 ]

    隨著鐵板燒被越來(lái)越多的人喜愛(ài)，鐵板燒也不只活躍于街頭小商販和大排檔，越來(lái)越多的高檔酒店開(kāi)始經(jīng)營(yíng)鐵板燒料理，那么應(yīng)該如何選購(gòu)合適的鐵板燒設(shè)備呢？今天小編我將為大家介紹該挑選鐵板燒設(shè)備的要點(diǎn)。    1.鐵板厚度以及材質(zhì)，在厚度上應(yīng)該選則22mm以上，只有這樣的鐵板厚度才能經(jīng)久耐用，鐵板燒的材質(zhì)同樣重要，選擇鉻鎢錳合金鋼板或碳素合金鋼較好。    2.鐵板燒的加熱方式也是選擇鐵板燒設(shè)備中重要的一點(diǎn)，傳統(tǒng)的方式是使用燃?xì)?，相?duì)于其他的加熱方式來(lái)說(shuō)，燃?xì)饧?/dd>

鐵板燒的做法3[ 2015-05-21 17:03 ]

一、準(zhǔn)備階段:1.選用一塊較好的扒肉或其他肉類,如雞鴨腎,鮮魷魚(yú)等;2.適量的姜蔥,青椒3.油鹽醬油適量二、制作階段:1..把鐵板燒熱,加一點(diǎn)油,把肉類和姜片,青椒放上去,把蓋子蓋上讓它煮一會(huì),快好的時(shí)候加醬油,最后灑上蔥花就行了.2.名稱：鐵板燒魷魚(yú)材 料：魷魚(yú)二尾、洋蔥（切絲）、半粒炸油、適量九層菜、太白粉適量、味素適量、醬油適量、香油適量、水二匙做法：前端步、魷魚(yú)去膜、內(nèi)臟洗凈切開(kāi)成片狀，由內(nèi)面以斜刀切交叉花紋，再切片（約三公分寬）。第二步、炒油起油，魷魚(yú)片灑上少許太白粉，投入油中略炒， 盛盤備用。第三部、另

2鐵板燒設(shè)備價(jià)位差幅過(guò)大？是什么原因?qū)е碌哪兀?/a>[ 2015-05-21 17:03 ]

    自從這鐵板燒美食流入我國(guó)市場(chǎng)，可以說(shuō)是紅遍大江南北。鐵板燒美食既能稱為街頭巷尾的平民化小吃，也能稱為高檔餐飲場(chǎng)所的座上賓，兼容性是十分強(qiáng)大的。而且隨著鐵板燒美食的紅火，我國(guó)的鐵板燒廠家也是遍地開(kāi)花。鐵板燒設(shè)備的企業(yè)的增多，同時(shí)造就了鐵板燒設(shè)備行業(yè)廠家資質(zhì)的良莠不齊，鐵板燒設(shè)備的價(jià)格浮動(dòng)是十分大幅的。今天筆者就帶大家一起了解一下，是什么影響著鐵板燒設(shè)備的價(jià)格。    一般來(lái)說(shuō)，一款鐵板燒設(shè)備的加熱方式是影響鐵板燒設(shè)備價(jià)格的較大因素。創(chuàng)綠巨輪鐵板燒設(shè)備告訴您，市場(chǎng)上逐漸出

廚房設(shè)備潮流趨勢(shì)1[ 2015-05-21 17:01 ]

   經(jīng)過(guò)十幾年的發(fā)展，櫥柜市場(chǎng)已經(jīng)成為一個(gè)非常興旺的行業(yè)。據(jù)了解，目前我國(guó)的櫥柜產(chǎn)業(yè)的服務(wù)意識(shí)已經(jīng)很強(qiáng)，從產(chǎn)品本身來(lái)講，不管是選材還是設(shè)計(jì)風(fēng)格都已經(jīng)緊跟國(guó)際潮流，并涌現(xiàn)出一些知名的品牌。這些知名品牌也帶動(dòng)了國(guó)內(nèi)櫥柜行業(yè)的整體發(fā)展。目前，倡導(dǎo)整體廚房的概念已經(jīng)在一些中高檔的住宅中廣泛使用，廚柜與廚房電器是捆綁在一起的，是一體化的，既美觀，又節(jié)省空間。這種捆綁決不是簡(jiǎn)單意義的銷售上的捆綁，而是在設(shè)計(jì)、施工、安裝、服務(wù)等各個(gè)環(huán)節(jié)捆綁在一起。目前在國(guó)內(nèi)大城市的櫥柜在與國(guó)際接軌的時(shí)候，遇到了一個(gè)不容忽

燒烤車選擇無(wú)煙除味型[ 2015-05-20 14:07 ]

   燒烤車最常出現(xiàn)的是夜宵攤，尤其是在冬季，燒烤更是受廣大民眾的喜愛(ài)，但是燒烤的油煙氣味大，經(jīng)營(yíng)木炭燒烤車店家經(jīng)常會(huì)接到周邊居民的舉報(bào)，為加強(qiáng)環(huán)保的工作，改善城市面貌和空氣質(zhì)量，各地環(huán)保局下令整頓油煙排放大的燒烤街道，嚴(yán)格遵循油煙排放標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行改革設(shè)備，餐飲業(yè)安裝油煙凈化器后油煙凈化達(dá)到標(biāo)準(zhǔn)才能營(yíng)業(yè)。燒烤車選擇無(wú)煙燒烤車，即能凈化油煙，又能去除大部分味，近幾年來(lái)，無(wú)煙型燒烤車已經(jīng)普遍在全國(guó)各大小城市街頭，無(wú)煙燒烤車為何能凈化油煙？1、首先它會(huì)將臟的油煙氣體吸入機(jī)器內(nèi)部；2、再進(jìn)過(guò)前置過(guò)濾網(wǎng)；3、

雙面燒烤車的特點(diǎn)[ 2015-05-20 14:07 ]

   雙面燒烤車與單面燒烤車同時(shí)具備噪音小、靈活美觀，高效節(jié)能、安全等特點(diǎn)，都安裝有萬(wàn)向輪，隨時(shí)隨地可以輕松挪動(dòng)。那么雙面燒烤車的優(yōu)勢(shì)在哪？  兩面同時(shí)燒烤操作，更加高效  節(jié)省占地面積，在長(zhǎng)度不變的情況下，兩面同時(shí)使用就像兩臺(tái)燒烤車同時(shí)使用，幾乎省了一半的面積。   雙面燒烤凈化效果和單面凈化效果一樣好，車體安裝油煙凈化器具備雙面燒烤的油煙凈化效率。 了解更多http://nmggz.cn 小型鐵板燒設(shè)備 &nb

驢肉木炭燒烤車[ 2015-05-20 14:06 ]

   驢肉是肉類燒烤之一，可能很多人都不曾吃過(guò)驢肉燒烤，因?yàn)轶H肉燒烤處理不好，是很難達(dá)到去除異味的效果。魯西、皖北、豫西北、晉東南、陜北、河燒烤車北一帶許多地方形成了獨(dú)具特色的傳統(tǒng)食品和地方名吃，如河間驢肉燒燒烤車餅、廣饒肴驢肉、保定驢肉卷火燒、高唐驢肉等，而與“聚緣熱切烤驢肉”就敢與神話中的龍肉相燒烤車媲美。  燒烤車聚緣熱切驢肉經(jīng)“一腌、二烤燒烤車、三切”制成，熟制后綿軟中帶著香酥，別有一番風(fēng)味。其做法是將河北產(chǎn)驢通脊燒烤車肉5千克